当乳化机被放置在客户的生产工厂中时，将开始实际生产。在操作乳化机之前，我们必须首先了解一些禁忌，以防止人为事故发生。我们可以从以下几个方面一一检查，检查后，我们可以继续进行下一步生产。

1、必须首先连接电源，并且必须可靠地连接乳化机的接地线，以确保电力安全。否则，容易发生事故。
2、接通电源后，必须移动旋转乳化机的均质头，观察均质头的方向。从上到下，逆时针旋转表示电源正确连接。如果顺时针旋转，则意味着电源已反转，您应重新连接电源。
3、没有介质时，严禁乳化机的均质头空转，以防止加热，轴承燃烧和密封变形。
4、抽真空时，请务必先向真空泵水箱注水，以防止真空泵空转。首次启动真空泵时，请检查每个真空管是否气密，以防止漏气并避免真空度不足。
5、关闭乳化机真空泵之前，请关闭真空泵前面的球阀以防止空气暴露。当需要升高锅盖时，必须首先打开空气过滤器以使锅体恢复正常压力，然后再执行提升操作。
6、严禁在不密封的情况下打开真空泵。如果有特殊需要，请勿将其启动超过三分钟以防止损坏。
7、当需要加热物料时，首先要确保乳化机夹套中有加热介质，以防止干烧和损坏加热管。
8、在操作乳化机过程中，如果发生异常噪音，必须立即关闭电源，并在找到原因后才能进行操作。
9、乳化机运行过程中，严禁将身体部位伸入锅内，以免发生意外。
10、清洁乳化机时，必须切断所有电源，以免发生意外。