随着人们生活水平的提高，餐厨垃圾的数量日渐增长，餐厨垃圾粉碎机在行业中的运用越来越重要。不同的垃圾处理方式也不一样，今天我们先来了解一下餐厨垃圾、餐饮垃圾和厨余垃圾有什么区别？

餐厨垃圾，是餐饮垃圾和厨余垃圾的统称，主要是居民在日常消费过程中形成的生活垃圾。食物垃圾的种类，包括家庭，学校，食堂和餐饮业产生的食物加工残余物（厨房垃圾）和可食用残渣。它的成分很复杂，主要是油，水，果皮，蔬菜，米粉，鱼，肉，骨头，废餐具，塑料，纸巾等混合物。它的特点是极易腐烂，发臭并传播细菌和病毒。餐厨垃圾粉碎机在处理餐厨垃圾的过程中发挥了重要的作用。
我国的粮食浪费数量巨大，而且还在迅速增加。根据不同的来源有餐饮垃圾和厨余垃圾，前者是由饭店，食堂等餐饮业的剩菜生产的，具有产量大，数量相对集中，分布广泛的特点。后者主要是指居民日常烹饪中遗留下来的残羹剩饭，它来自成千上万的家庭。它巨大但相对分散，总产量超过了餐饮浪费。餐厨垃圾根据生产过程和具体材料分为三部分。
1、食品加工过程中形成的垃圾，主要是蔬菜切下的茎叶，蔬菜所夹带的土壤，鱼鳞和家禽头脚，羽毛等厨房加工残留物。这种垃圾不包含剩菜剩饭和油水，它含有很少的石油，经济价值低。通常，没有人单独收集这种垃圾，这种垃圾主要用于堆肥生产有机肥料。
2、剩饭剩菜，通俗称为泔水。这种垃圾主要是剩余的饭菜和汤等，从其中提取的油称为泔水油。这种油的性质基本是中性的，酸值不高，很容易进入食用油。吃泔水长大的这类猪称为垃圾猪。
3、第三是油水分离器垃圾。这类垃圾主要是在饭店和饭店的洗涤过程中，残留的少量食物以及一些油脂和清洁剂随洗涤水一起进入油水分离器中，油性物质漂浮在水面上形成油水分离器垃圾。

以上就是不同垃圾的区别及处理流程，餐厨垃圾粉碎机节省大量人力物力，在餐饮业广受欢迎。南通富莱克流体装备有限公司是餐厨垃圾粉碎机专业厂家，如有需求欢迎咨询。